Țară de proveniență: ROMÂNIA

Semințele și frunzele plantei de coriandru au arome diferite, variind de la aromă de nucă la aromă de lămâie. Spre deosebire de frunze, semințele plantei de coriandru au un gust aromat, de nucă și sunt iubite în întreaga lume.

Poți folosi frunzele de coriandru în mâncărurile fierte, dar și în sosuri, supe, salate sau adăugat peste carne înainte de a fi prăjită sau coaptă. Dacă vrei, poți pune această plantă și în marinate – marineaza carnea de vițel într-un amestec de ulei, zeamă de lămâie, frunze de coriandru, sare și piper înainte de a o pune la prăjit sau la cuptor.

Adaugă frunzele de coriandru în mâncare atunci când această este aproape gata, pentru că acestea să nu-și piardă savoarea prin procesul de gătire.