Preparate delicioase si sanatoase, cu linte!

Ce nu stiai despre boabele de mustar!
30 iunie 2022
Ovazul – multitudine de beneficii pentru organism!
18 iulie 2022
Ce nu stiai despre boabele de mustar!
30 iunie 2022
Ovazul – multitudine de beneficii pentru organism!
18 iulie 2022

Pentru ca este atat de sanatoasa, lintea merita cu adevarat sa fie inclusa in preparate diverse, in mod constant.

Tu ai descoperit aceasta leguminoasa atat de delicioasa? Daca nu, te invitam sa incerci mai multe retete pentru a afla in ce combinatie iti place mai mult.

Varietatea de retete este atat de mare, incat cu siguranta vei gasi ceva care sa fie pe gustul tau, plus ca te vei bucura si de beneficiile pe care le va aduce organismului.

Motivele pentru care merita sa introduci aceasta leguminoasa in alimentatie, se regasesc in lunga lista a elementelor nutritive pe care lintea le contine: fibre, minerale (zinc, fier, fosfor, magneziu), proteine, vitamine (B1 – tiamina, B5 – acidul pantotenic, B6 si B9 – acid folic).

 

Datorita dimensiunii mici, lintea are avantajul de a fierbe repede ceea ce inseamna ca nu veti irosi mult timp in prepararea ei si ca nutrientii se pastreaza foarte bine in procesul de gatire.

Tipuri de linte

Lintea se gaseste atat in forma uscata, cat si la conserva, sortimentele fiind variate.

Asadar, puteti opta pentru:

  • Linte verde – are un gust usor picant, fierberea sa fiind mai lenta. Bogata in nutrienti: fosfor, proteine, fier, potasiu, vitamina B1.
  • Linte rosie – are un usor gust de nuca; este recomandata pentru prepararea supelor creme, piureurilor avand in vedere ca are o rezistenta mai scazuta, la fierbere.
  • Linte maro – cu un gust nici picant, nici dulce, este frecvent intalnita in multiple retete.
  • Linte neagra – bogata in proteine si saraca in grasimi, are cel mai mare continut de fier; este perfecta in salate, garnituri diverse, precum si in retetele de supe, orez etc.

Beneficiile consumului de linte

  • imbunatateste tranzitul intestinal, prevenind constipatia, datorita continutului de fibre;
  • scade nivelul colesterolului din sange si poate preveni aparitia afectiunilor cardiovasculare datorita antioxidantilor si fibrelor pe care le contine;
  • reprezinta o sursa de energie pentru organism datorita continutului de fier;
  • contribuie la sanatatea oaselor, fortificarea sistemului imunitar, cresterea rezistentei la efort fizic si a nivelului de energie;
  • ajuta la controlul greutatii fiind perfecta in curele de slabire deoarece are un continut caloric redus;

Ce retete cu linte, poti sa pregatesti?

Raspunsul este: “o multitudine”! Pe langa varietatea impresionanta de retete in care poti include lintea (cele mai multe fiind inspirate din bucataria mediteraneana sau asiatica), aceasta este si facil de preparat, este dietetica si are un gust inconfundabil, indiferent de sortiment.

Asadar, lintea poate fi inclusa in retete de: salate, orez, curry, sosuri, tocanite etc.

Desi face parte din aceeasi familie cu fasolea, lintea are avantajul de a fierbe repede si de a nu necesita hidratare inainte de preparare, ceea ce inseamna timp economisit.

De unde puteti comanda linte?

Lintea este disponibila in supermarketurile obisnuite, insa nu se regasesc neaparat, toate sortimentele.

La Orient Bazar le veti gasi pe toate acestea, la preturi mici, iar comanda o puteti plasa chiar din confortul casei.

De asemenea, alegandu-ne pe noi ca si furnizor, aveti garantia livrarii rapide a unor produse de calitate superioara.

Accesati pagina de internet orientbazar.ro si aflati mai multe despre produsele noastre!

oriennt-33
oriennt-32

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *