Anason seminte

Tara de provenienta: INDONEZIA

Semintele de anason contin 18% proteine, 23% acizi grasi, 2-7% uleiuri esentiale, 5% amidon si 25% fibre. Aroma semintelor de anason este extrem de puternica, datorita anetolului, ulei esential care se regaseste din belsug in anason.
Fiind o sursa bogata de minerale precum fier, magneziu, calciu, mangan, zinc, potasiu si cupru, semintele de anason sunt extrem de sanatoase. Aceste minerale sunt esentiale pentru sistemul cardiovascular, pentru sistemul osos, dar si pentru sanatatea sangelui.