Curcuma pudră
18 august 2020Curmale Medjool
18 august 2020Curcuma rădacină uscata
4,50 lei – 45,00 lei
Țară de proveniență: INDIA
Curcuma are o aromă rășinoasă și picantă, cu note de ghimbir și portocale. Este, adesea, principalul ingredient al pudrelor de curry și este utilizat în mod predominant în preparatele indiene și asiatice, deși devine din ce în ce mai popular şi în bucătăria europeană.
Conferă un gust excelent preparatelor cu pește, legume și orez, precum și supelor și sosurilor – în plus, poate fi utilizat pentru a spori aromă legumelor conservate și a sosurilor chutney. Curcuma completează aromele multor alte condimente, inclusiv chili, cardamomul și piperul.
Greutate | 100g, 250g, 500g, 1kg |
---|
Recenzii
Nu există recenzii până acum.