Țară de proveniență: TURCIA

Pul Biber este denumirea turcească pentru ardei uscat și pisat ușor iute sau iute, numiți și fulgi de ardei iute.

Amestecul se folosește pentru prepararea mâncărurilor tradiționale turcești, dar și pentru supe, sosuri, salate, carne la grătar,sau alte specialități iuți.