Cimbru

Țară de proveniență: TURCIA

Cimbrul este foarte aromat, picant, cu un gust proaspăt, piperat.

Cimbrul este recomandat că adaos la mâncărurile de fasole, mazăre şi alte plante cu păstăi. Se condimentează cu cimbru ciorbe de zarzavaturi, ciorbe de varză, umpluturi cu carne, mezeluri, precum şi mâncăruri din cărnuri grase precum cele cu carne de porc sau berbec, marinade. O mică cantitate de cimbru se poate adăuga şi la salate sau dressinguri. Cimbrul se combină foarte bine cu maghiranul şi cimbrişorul și este cel mai bun prieten al cartofului.