Orez brun

Țară de proveniență: GRECIA

Orezul este unul dintre cele mai consumate alimente de către întreagă populație, în special de către Asia. Orezul este o sursă bogată de carbohidrați, vitamine din complexul B (B1, B6 și B3) și minerale de mangan, magneziu și fosfor.

Orezul brun este considerat cereală integrală deoarece nu își pierde din nutrienți când este preparat. Este o sursă bună de grăsimi sănătoase, fibre, antioxidanți, fier, zinc, magneziu și alte vitamine, în plus nu conține gluten și colesterol.