Despre Tamarind – beneficii si cum sa il introduceti in retete!
5 iunie 2024Ulei de susan – intrebuintari culinare, dar si in ritualuri de infrumusetare!
25 iunie 2024Pentru ca cei mai multi dintre noi alegem sa gatim in confortul locuintei, din mai multe motive: buget necesar mai mic comparativ cu costurile ce le implica o masa la restaurant, spre exemplu, control asupra ingredientelor confort in servirea meselor (nu neaparat si in procesul de preparare) etc., este bine sa folosim produse de calitate iar aici ne referim inclusiv la condimente. Acestea au un rol decisiv in obtinerea gustului final. La Orient Bazar, accesand pagina web a magazinului www.orientbazar.ro, sau in locatiile noastre din Bucuresti: Piata Obor si Piata Crangasi, veti gasi o multitudine de ingrediente de calitate superioara, la preturi avantajoase. Va invitam sa le descoperiti.
Legume deshidratate pentru un plus de savoare a preparatelor culinare!
Gama de produse din aceasta categorie este una variata astfel ca la noi veti gasi:
- Usturoi fulgi
- Rosii deshidratate
- Mix de legume uscate: morcov, țelina, pastarnac, rosii deshidratate, ceapa, ardei rosu dulce, ardei verde si patrunjel.
- Ardei gras deshidratat
Alegeti legume deshidratate pentru o aroma deosebita
Acestea nu doar ca va vor oferi acea savoare pe care o doriti, insa sunt usor de pastrat / depozitat si nu se altereaza asa rapid ca legumele proaspete ceea ce inseamna ca sunt o optiune care nu trebuie trecuta cu vederea atunci cand vine vorba de prepararea ciorbelor, tocanitelor si a altor retete pe care obisnuiti sa le preparati.
Prin deshidratare / uscare, calitatile organoleptice, vitaminele, mineralele si toate calitatile nutritionale ale legumelor se pastreaza fiind cea mai sanatoasa metoda de conservare pe termen lung.
Ardeiul gras reprezinta o sursa excelenta de vitamina A, vitamina C si fibre, avand proprietati antioxidante ce ajuta la protejarea organismului impotriva unor afectiuni cum ar fi bolile cardiovasculare. Stim cu totii ca ardeii grasi pot avea mai multe culori si indiferent de aceasta, beneficiile nutritionale sunt evidente, insa ardeii rosii pot contine mai multi fitonutrienti si antioxidanti spre deosebire de ardeii de alta culoare.
Beneficiile pentru sanatate ale legumelor proaspete, dar si a celor uscate / deshidratate, sunt deja cunoscute asa ca ar fi pacat sa nu le includeti in alimentatia voastra sub toate formele posibile, plus ca aroma lor este inconfundabila, maximizand gustul final al preparatelor culinare in care le adaugati.
Usturoiul fulgi este un produs des utilizat pentru a inlocui usturoiul proaspat din diferite considerente, avand un gust destul de intens. Usturoiul fulgi este unul din cel mai des intalnite condimente si se foloseste de obicei la aromatizarea diferitelor preparate, in acelasi mod ca si usturoiul proaspat si anume, condimentarea carnurilor, salatelor etc.
Frunzele de telina uscate se pot folosi ca adaos aromatic in: ciorbe, tocanite, supe, salate, sosuri sau garnituri, oferind o aroma deosebita.
Rosiile uscate sunt excelente pentru a fi folosite la gatit în orice anotimp.
Alegeti sa gatiti cu gust, folosind doar ingrediente de calitate!
Va asteptam cu interes comenzile si solicitarile atat online, cat si in locatiile noastre din Bucuresti. Va asiguram ca nu veti regreta daca ne alegeti ca si partener, ba dimpotriva!