Sa fim sinceri: cei mici adora dulciurile sau preparatele dulci! Putine sunt cu adevarat exceptiile, nu-i asa? Si acest fapt se aplica si noua adultilor, de ce sa nu recunoastem?!

Asa ca, pentru a taia cat mai mult zaharul de pe lista de ingrediente folosite in diverse retete, dar si alte ingrediente nesanatoase care se gasesc in dulciurile  din comert, cea mai sigura varianta este aceea de a prepara in casa mici deserturi si gustari mai sanatoase, inlocuind ingredientele nocive. Preparandu-le in propria bucatarie, avem control asupra ingredientelor si stim ce contin preparatele respective.

Si pentru ca urmeaza ziua copilului, pe care cu siguranta fiecare dintre voi o veti sarbatori in cel mai placut mod avand in vedere numeroasele activitati si surprize organizate in fiecare oras din tara, trebuie sa ne ocupam, de ce nu, si de partea culinara.

Unii dintre voi veti merge la restaurant in familie pentru ca asa este cel mai comod mai ales cand o zi intreaga este petrecuta in aer liber si nu este timp de pregatiri in bucatarie. Insa, o mica surpriza dulce, pe gustul copiilor vostri, va fi cu siguranta apreciata de cei mici si mari.

In functie de reteta pe care o aveti in gand, va invitam in locatiile Orient Bazar din Bucuresti: Piata Obor si Piata Crangasi pentru a achizitiona ingredientele necesare astfel incat sa pregatiti un preparat delicios care sa faca ziua tuturor si mai vesela! Fructele deshidratate sau confiate, nucile, alunele, semintele si condimentele de la noi, pot fi cele mai bune alegeri pentru retetele dulci pe care doriti sa le pregatiti pentru aceasta zi speciala in care sarbatoriti copilaria.

Sau, puteti alege mai intai ingredientele si apoi sa va decideti asupra retetei, pentru ca si aceasta poate fi o varianta. Cum va este mai usor si mai la indemana; depinde doar de voi. 

Mai exista posibilitatea de a comanda online, produsele preferate, accesand pagina web www.orientbazar.ro, insa pentru ca timpul este foarte limitat pentru livrare, de aceasta data, varianta nu este tocmai ceea ce trebuie. Vrem, insa, sa stiti ca lansarea comenzilor online este, de cele mai multe ori (cand planificati din timp necesarul de produse), reprezinta solutia cea mai potrivita avand in vedere avantajele.

Pentru Ziua Copilului, puteti pregati briose cu nuca si cacao!

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 250 grame de faina
• 3 oua
• 100 grame de unt cu 85% grasime
• 100 grame de smantana
• 150 grame zahar brun sau un indulcitor la alegere
• 3 linguri de cacao
• coaja de portocala bio
• vanilie
• 1 lingurita praf de copt stins cu 1/2 lingurita zeama de portocala
• nuci maruntite (la alegere in functie de preferinte)

Aceasta reteta, pe langa faptul ca se pregateste rapid, este si foarte delicioasa.
Asadar, iata pasii pentru preparare: prima data se topeste untul si se adauga peste smantana, vanilie si coaja de portocala. 
Ouale se mixeaza cu zaharul si praful de sare pana cand compozitia devine cremoasa. Apoi, se adauga cacaua, nucile si compozitia de unt si smantana, iar la final, praful de copt stins si faina. Se amesteca pana la omogenizare.
Compozitia se pune in forme si se decoreaza cu bucati de nuci. Se lasa la cuptor aproximativ 20 de minute, la 180 de grade.
 

Pofta buna si distractie minunata de Ziua Copilului!