Organismul nostru are nevoie de alimente bune, hranitoare care sa ne ofere substantele nutritive de care are nevoie. In sezonul toamna-iarna avem nevoie sa mancam alimente care sa fie satioase si sa ajute organismul sa lupte cu frigul , sa intareasca sistemul imunitar dar care sa ne ajute sa ne mentinem o dieta echilibrata. Super alimentele sunt acele alimente pe care nu trebuie sa le ocolim. Unul dintre super alimentele pe care trebuie sa il consumati este cartoful dulce. Cartoful este acea leguma care se recomanda a fi evitata pentru ca este bogat in carbohidrati iar daca este gatit necorespunzator , adica prajit, va avea efect negativ asupra organimului.
Cartoful dulce este leguma care poate inlocui foarte bine cartoful alb sau cartoful rosu. Gustul dulce al acestor cartofi da o aroma aparte mancarurilor. Combinand cartoful dulce cu alte alimente veti descoperi cat sunt de buni, hranitori iar organismul se va bucura de o multitudine de vitamine, minerale, proteine, fibre, antioxidanti.