Fructe Goji – 10 motive pentru care sa incepi sa le consumi!

Pudra de roscove – Care sunt beneficiile si cum o folosim?
1 februarie 2021
Bucataria Indiana – Paradisul Condimentelor
9 februarie 2021
Arata tot

Fructele goji sunt originare din China, despre care se spune ca este locul unde s-a dezvoltat medicina naturista, iar acestea au fost folosite inca de acum 2000 de ani pentru a preveni diferite boli, precum diabetul, hipertensiunea arteriala sau de a intari organismul celor aflati in convalescenta.

Aceste fructe pe langa faptul ca au o culoare frumoasa rosiatica, care iti atrage atentia si un gust dulce-acrisor, sunt pline de nutrienti benefici pentru sanatate.

Faptul ca acum 2000 de ani goji erau folosite pentru prevenirea diabetului si a hipertensiunii arteriale cat si pentru un surplus de energie a determinat medicina avansata sa faca studii amanuntite despre acestea, astfel s-au adeverit banuieilie cum ca aceste superfructe au un continut bogat de nutrienti si nenumarate beneficii pentru sanatate.

In compozitia fructelor goji s-au descoperit un continut ridicat de antioxidanti, fibre in proportie de 16%, proteine, carbohidrati in proportie de 46%, vitamine si minerale precum fier, calciu, magneziu, seleniu, sodiu, vitaminele A si C. Conform studiilor compusii fenolici, polizaharidele si carotenoizii au impactul cel mai mare asupra sanatatii organismului.

goji 3

10 motive pentru care sa introduci in alimentatie fructele Goji

  • Sunt o sursa bogata de nutrienti si antioxidanti. Fructele goji se numara printre cele mai sanatoase fructe datorita continutului crescut de antioxidanti, care ajuta organismul sa lupte cu inflamatiile si au un continut bogat de vitamine si minerale. Studiile au aratat ca aceste fructe contin mai mult beta-caroten decat morcovii si mai mult fier decat spanacul. 
  • Ajuta la cresterea imunitatii. Datorita continutului bogat de nutrienti fructele goji contribuie la cresterea imunitatii, ajutand organismul sa lupte cu bacteriile si infectiile din mediul inconjurator si totodata sa-ti dea o stare de bine.
  • Mentin sanatatea ochilor, protejandu-i de bolile ce apar odata cu inaintarea in varsta, precum  degenerarea maculara, principala cauza a orbirii in randul varstnicilor. Fructele goji sunt un tratament natural pentru sanatatea ochilorchiar si in cazul glaucomului, datorita continutului bogat de antioxidanti.
  • Previn deteriorarea ficatului. Studiile au dovedit ca un consum regulat de goji mentin sanatatea ficatului, incetinind procesul de degenerare si de instalare a steatozei hepatice.
  • Ajuta la pierderea in greutate. Cu un continut bogat de vitamine, minerale si fibre dar slabe caloric aceste fructe sunt ideale in dietele de slabit, deoarece ofera senzatia de satietate pentru termen mai lung, ofera un aport bogat de energie si nu in ultimul rand ajuta metabolismul sa arda mai rapid grasimile.
  • Lupta impotriva cancerului. Nivelul ridicat de vitamina A si C, cat si antioxidantilor, ajuta organismul in lupta cu celulele canceroase si detoxifica organismul.
  • Cresc feritilitatea. Se pare ca fructele minune sunt foarte eficiente si in crestesterea feritilitatii si imbunatatirea functiei sexuale, in special in randul barbatilor.
  • Au efect energizant pentru toata lumea, insa sunt foarte recomandate persoanele care fac sport intens, deoarece ajuta la cresterea energiei datorita continutului bogat de nutrienti cat si la tonifierea organismului.
  • Mentine pielea tanara si sanatoasa datorita continutului ridicat de beta-caroten si antioxidanti. Acest nutrient imbunatateste aspectul pielii, reduce inflamatiile si iritatiile, lupta impotriva agresiunilor provenite de la radiatiile UV si previne imbatranirea prematura a pielii.
  • Imbunatatesc circulatia sangelui si contribuie la longevitate, cu ajutorul vitaminelor, mineralelor si a celorlalti nutrienti, aceste fructe regleaza colesterolul, scade nivelul de zahar din sange, prevenind astfel o multime de boli cronice precum diabetul zaharat, cresterea tensiunii arteriale, neoxigenarea corecta a creierului si multe aletele.
goji 5
goji 4
goji 2

Aceste fructe sunt foarte gustoase si usor de introdus in alimentatia noastra zilnica, avand o multime de beneficii si lipsite de contraindicatii sunt ideale chiar si pentru cei mici.

Fructele goji pot fi consumate ca gustare, sub forma de ceai, sau introduse in diferite retete de salate, supe, garnituri sau dulciuri sanatoase. Pot fi introduse cu succes in retetele de mic dejun alaturi de cereale cu lapte, iaurt sau porridge.

Exista nenumarate retete de preparate gustoase care contin aceste fructe minunate si sunt ideale pentru copii, oameni varstnici cu anumite boli cronice, pentru persoane care doresc sa scada in greutate sau pentru sportivi de performanta.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *