Bicarbonatul de sodiu, ingredientul minune din casa!

Sofran – Aurul Gastronomiei
23 februarie 2021
Nucile, semintele si alunele – gustarea sanatoasa de care ai nevoie
3 martie 2021
Arata tot

Bicarbonatul de sodiu este ingredientul minune care nu trebuie sa lipseasca din casa.  Bicarbonatul este folosit cel mai des in bucatarie deoarece poate avea dublu rol: curata si te scapa de mirosurile din frigider sau de pe mobila si daca este stins cu otet sau zeama de lamaie ajuta prajitura sa creasca.

 Inca din secolele trecute, bicarbonatul a fost un ingredient nelipsit din casele gospodinelor. In zilele noastre, acest ingredient nu este folosit doar in bucatarie ci si in ritualurile de infrumusetare si pentru curatarea hainelor.

Comercializat in 1846 si doar pana in 1860, bicarbonatul de sodiu a fost inclus in toate retetele culinare ale vremii, fiind unul dintre ingredientele de baza. Utilizat intai in bucatarie si in alimentatia publica, acest ingredient a avut o ascensiune in 1930 cand a devenit unul dintre produsele culinare cu beneficii medicinale, si astfel a ajuns sa fie recomandat inclusiv de unii medici.

Ce este si de ce il numim ingredientul minune?

Bicarbonatul de sodiu sau cum apare in cartile de chimie, NaHCO3 , face parte din cateoria sarurilor si se gaseste sub forma de pudra alba. Aceasta pudra alba este un bun antibacterian, antifungic si antiseptic. Recomandat de medici, pentru a trata anumite afectiuni, bicarbonatul de sodiu este ingredientul minune care nu trebuie sa lipseasca din casa ta!

Bicarbonatul, ingredientul minune din infrumusetare

Bicarbonatul este utilizat si pentru infrumusetare. Fie ca folosesti zilnic creme, fie ca ai nevoie de un scrub sau doresti ca parul tau sa straluceasca, bicarbonatul este acel ceva de care ai nevoie pentru a straluci. 

Daca vrei sa ai un par curat, stralucitor si varfurile despicate, amesteca o lingurita de bicarbonat de sodiu cu samponul tau si maseaza bine radacinile si parul pe toata lungimea lui si lasa sa actioneze pentru cateva minute. Dupa clateste cu apa si vei avea la final un par curat, stralucitor si fara impuritati. 

Daca te confrunti cu un par gras, bicarbonatul de sodiu de scapa de excesul de sebum. Se amesteca 2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina apa si se aplica pe par la radacina. Se ia un pieptene si se intinde bicarbonatul pe firul de par si se lasa sa actioneze 15 minute , apoi se spala parul. La final, parul va fi mai stralucitor, curat si nu se va mai ingrasa asa rapid.

Bicarbonatul face minuni si pentru ten. Amesteca 3 linguri de bicarbonat de sodiu , 3 linguri apa minerala si zeama de la o jumatate de lamaie, amesteca bicarbonatul cu apa turnata incet in castron si zeama de lamaie iar pasta formata se aplica pe ten. Se lasa sa actioneze 10-15 minute si dupa se indeparteaza cu apa calduta.

bicarbonat de sodiu-05
bicarbonat de sodiu-06

Bicarbonatul de sodiu, ajutorul tau pentru o casa curata

Util in bucatarie si pentru a face bine pielii dar util si pentru a avea o casa curata. Bicarbonatul de sodiu are foarte multe intrebuintari casnice. Astfel :

  • Curata si desfunda chiuveta. Presara bicarbonat de sodiu si freaca cu buretele umed. Vei avea o chiuveta curata si lucioasa. Daca ai probleme cu scurgerea, toarna 1 cana de bicarbonat si 1 ceasca de otet fierbinte si dupa cateva minute 2 litri de apa fierbinte. Scurgerea dar si teava va fi curata de orice grasime. 
  • Face gresia mai frumoasa si stralucitoare. Pune 1/2 cana de bicarbonat de sodiu in apa calda si vei avea o gresie fara urme de grasime si murdarie. 
  • Curata aragazul. Presara bicarbonatul pe partea metalica , stropeste zona cu otet si pasta formata lasa-o sa actioneze 30 de minute. Se freaca zona cu un burete mole si se curata cu servetele de hartie la final. Aragazul va fi curat si stralucitor.
  • Te scapa de petele de pe covor. O pata pe covor cu greu se scoate dar bicarbonatul curata tot. Amestecul din 1:1 otet si apa impreuna cu 1 lingurita de bicarbonat , pulverizat amestecul bine peste pata va inmuia pata si usor cu o perie sau aspirator, pata va disparea.

Bicarbonatul de sodiu nu costa mult. Este un ingredient cu multiple intrebuintari.  Este considerat ingredientul minune datorita beneficiilor lui nelimitate.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

CADOU
---------------------------------------------------
La comenzile peste 200 de lei primesti cadou 250g Curmale Sayer fara samburi

La comenzile peste 300 de lei primesti cadou 250g Curmale Sayer fara samburi 250g + 100g Mix Special  pentru Friptura
COMANDA ACUM
Close